Hidrojen peroksit, yaygın olarak hidrojen peroksit olarak bilinir, renksiz şeffaf bir sıvıdır, kolayca ayrışır ve yeni oksijen açığa çıkar ve antibakteriyel, koku giderme ve renk giderme etkisine sahiptir. Farklı konsantrasyonlarda hidrojen peroksit çeşitli hastalıkları tedavi edebilir, örneğin yarada ve ülserde% 3 hidrojen peroksit, çözelti Tedavisi bademcik iltihabı, stomatit, sakız infeksiyonları ve difteri kullanılabilir. Bununla birlikte, bazı yasadışı işletmeler, hidrojen peroksitin sterilizasyon ve ağartma etkisini, gıda işlemede kullanılan ucuz endüstriyel hidrojen peroksit (yaygın olarak kağıt ve tekstil endüstrisinde kullanılan) yapmak için kullanır; böylece daha iyi faz dönüşümü sağlanabilir. Bununla birlikte, hidrojen peroksitin aşırı miktarda alınması birçok tehlikeye neden olabilir. Yüksek konsantrasyonda hidrojen peroksit, insan direncini azaltabilir, DNA hasarını ve genetik materyalin gen mutasyonunu indükleyebilir ve mide, göz, kalp ve akciğer gibi birçok hastalığa neden olabilir. Halen, devlet gıda üretiminde endüstriyel hidrojen peroksit kullanımını yasaklamıştır. Bu ürünün tespit aralığı: Sıvı numunesi 0 ~ 400mg / L'dir ve katı numune 0 ~ 4000mg / kg'dır.
Kullanım yöntemi
Suda sarkmaya neden olan gıda ürünleri ve su ürünleri: 1 mL su ürünleri veya ürün suyuyla sıvı veya sıvı örnekleri eluent olarak ıslatın.
Katı gıda: kolimetre tüp veya beher 2G parçalanmış örnekleri almak, 20mL saf su veya damıtılmış su ekleyin, tamamen sallamak, ölçülecek 10 dakika emmek.
Sıvıyı bir santrifüj tüpünde 1 mL'ye alın, çalkalandıktan sonra 4 damla gösterge örtüsünü ekleyin, renk değişimini izleyin.
Sonuç belirleme
Pozitif örnek turuncu kırmızıdır. Konsantrasyon ne kadar yüksek olursa renk ne kadar derindir, referans standart renk plakası ile yarı sayılabilir.
Uygulama kapsamı
Sığır özü, deniz salatalık, balık, kalamar, tavuk ve kaz koloninde hidrojen peroksitin hızlı tespiti için.
Algılamanın alt sınırı
5 mg / L'dir.
Dikkati Gereken Hususlar
Sodyum hidroksit, etanolün yüksek konsantrasyonu tespit tüpünü parlak sarı yapabilir, yüksek konsantrasyonlu formaldehit, sülfit saptama tüpünü mavi yapabilir, ancak pozitif numuneler (turuncu kırmızı seriler) ile tamamen farklıdır, sonuçların belirlenmesine müdahale etmeyin.
Bu yöntem, alanda hızlı tespit metodudur ve kesin niceliksel metot, ulusal standart metoda dayandırılmalıdır.
Destekleyen santrifüj tüpü temizlendikten sonra tekrar kullanılabilir.
Koruma koşulları
Oda sıcaklığı, mühür, ışık, havalandırma ve kuru koruma, raf ömrü 1 yıldır.
